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東武百貨店池袋店 X'masデモのお知らせ

東武百貨店 池袋店にて APPOLIAデモンストレーションを行います。

日時:2011年12月22日(木) 23日(金)の2日間
場所:東武百貨店 池袋店 6階 4番地 キッチン用品売り場
時間: 11時~18時


当日はAPPOLIAで作るX'masディナーレシピをご紹介いたします。

簡単かつ本格的なディナーレシピを知るチャンスです。 
是非是非お越し下さい!

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by appolia | 2011-12-19 20:35 | infomation

雑誌MISSでAPPOLIAが紹介されました

雑誌MISS 2012.1月号にて、『今どき名品ギフト』という特集があります。そこに”料理のプロがすすめるキッチン道具の贈り物”というページがあるのですが、フランス菓子・料理研究家の大森由紀子先生がAPPOLIAのココット鍋をお勧めしてくださっています。

”Made in Franceの土鍋”といえるAPPOLIAのココットは、火にかけた時に、ゆっくりじわじわと温度があがり、火を切った後の保温性もとても高く、ご飯はふっくら炊き上がり、煮込み料理にも活躍してくれる優れものなのです。

またこのころんとしたフォルムが、キッチンにおいてもあったかい、いい雰囲気を出してくれます。

幅広い年齢層のギフトとして人気のアイテムです♪

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by appolia | 2011-12-06 11:27 | infomation

読売新聞 2011/11/9

朝晩はぐっと冷え込むようになり、鍋やオーブン料理がぴったりな季節になってきました。

先週11月9日の読売新聞の食の記事に、料理研究家の大森由紀子先生がAPPOLIAを使った、フランス風おかずとして、タマネギのファルシをご紹介してくださいました。

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ファルシとは、お肉や野菜の中に、詰め物をして焼いたものです。日本ではピーマンの肉詰めなど
ポピュラーですが、これもファルシの1つです。 

フランスでは様々はなファルシがあって、代表的なものだと、トマトのファルシ、ズッキーニのファルシ、
鶏のファルシ、いわしのファルシなど。詰められるものには何でも詰めます。

作り方もとっても簡単。詰め物はお好みで、合びき肉にオニオンやハーブなどを混ぜたものを、
野菜などに詰めて、オーブンで焼くだけ!

野菜や肉に、中の詰め物の味がしみこみ、カットすると同時にふわ~っとゆげがあがる瞬間は、
まさに幸せの瞬間!

これからの時期にぴったりのオーブンレシピのひとつです。
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by appolia | 2011-11-14 13:20 | infomation

大森由紀子先生によるAPPOLIAのデモ&トークショーのご案内

東武百貨店 池袋店にてフランス菓子・料理研究家の大森由紀子先生によるAPPOLIAのデモ&トークショーが開催されます。

大森先生はパリでフランス料理・菓子を勉強された後、日本でたくさんの本を出版され、現在では、フランスの伝統&地方菓子を伝える「ル・クラブ・ド・ラ・ガレット・デ・ロワ」の理事、スイーツ甲子園審査員&コーディネーターを務められているすごい先生なのです。
http://www.yukiko-omori-etre.com/

その先生がAPPOLIAを使って、簡単オーブンレシピの紹介やフランスの家庭料理事情などをお話してくださいます。

日時:2011年10月27日(木)
場所:東武百貨店 池袋店 6階 キッチン用品売り場
時間: 14時~ 16時~
人数:着席 各回10名様 


事前予約を受け付けておりますので、以下までご連絡ください。

東武百貨店 池袋店
6F 4番地 キッチン用品
03-5951-8522

着席の数は限られておりますが、立ち見でもご覧いただけます。
お時間ある方、ぜひお越しください!
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by appolia | 2011-10-12 12:36 | infomation

やじうまTVにAPPOLIA!

昨日放送のTV朝日 やじうまTVにAPPOLIAが登場しました。

フランス菓子 料理研究家の大森由紀子先生が紹介された
『白ココアのクラフティー』をAPPOLIAレクタンギュラーディッシュで作られていました。

最近はやりの『白ココア』とフランス菓子の『クラフティー』のコラボ!とってもおいしそうでした!

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by appolia | 2011-10-12 12:00 | infomation

APPOLIAデモ@高島屋 新宿店

6/8(水)、11(土)、12(日)の3日間、高島屋 新宿店で行ったAPPOLIAのデモお越しいただきました方、ありがとうございました!

デモ以降も、10F 食器・キッチン売り場にてAPPOLIAの販売が決定しました。カラフルなカラーのAPPOLIAは夏のテーブルコーディネートにとてもいいアイテムです。

デモの際にも、お客様よりこれからの季節にすごくいい!テーブルがとても明るくなる!などたくさんのコメントいただきました。

ご家庭用、ギフトに是非どうぞ!
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by appolia | 2011-06-24 18:37 | infomation

フランス APPOLIA社長・エキスポートマネージャー来日!

先週、フランスよりAPPOLIAの製造をしている会社の社長とエキスポートマネージャーが来日していました。
日本のお客様にAPPOLIA製品を、広くご愛用いただくために、デパートや展示会などいろんな場所へ足を運び熱心に情報収集されていました。
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b0194555_178205.jpgそしてフランスへ帰られる前夜、APPOLIAから来られたお2人とディナー。その日のメニューは、なんとAPPOLIAのオーブンウェアを使った料理!

私がちゃんとした”オーブン料理”を食べたのはフランスでした。オーブンから出てきたばかりの焼きたてあつあつの料理が、その香りとともにテーブルに登場するとき、いつも歓声が上がります。「わ~っ」とか「おいしそ~」とか。とくに大勢でいるとき、皆がばらばらで別々の話をしていても、料理が登場する瞬間がみんなが料理を見つめて1つになります。私はその瞬間が好きです。

その後も、「誰がうまく取り分けられる?」とか「熱いから私がここを押さえる!」とか、知らん振りしているひと。ただただ誰かが取り分けてくれるのをじっと待つ人。ひとそれぞれの個性が見られて面白いのです♪

そんな楽しいオーブンウェアが、日本のみなさまのご家庭でもっとお使いいただけることを、フランスAPPOLIAのスタッフともども願っております。
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by appolia | 2011-06-10 17:55 | infomation

APPOLIAデモ@高島屋・新宿

明日6/8(水)より1週間、高島屋 新宿店10F 食器・キッチン売り場にてAPPOLIAの販売が始まります。

期間中 6/8(水)・6/11(土)・6/12(日)の3日間、APPOLIAを使ったオーブンレシピをご紹介するデモンストレーションを行います。

フランスで夏によく家庭で作る、トマトを使った”トマトのファルシ”や”ベイクドチーズケーキ””ケークサレ”など、簡単でも本格的なレシピをご紹介いたしますので、是非お立ち寄り下さい★
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by appolia | 2011-06-07 18:50 | infomation

雑誌 FIGARO japon 2011.6  

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雑誌 FIGARO japon 6月号にAPPOLIAが紹介されています。

『パリと私とみんなのキッチン。』というページ内の”自分のキッチンをパリ風に模様替え”コーナーで使用されています。

Made in France のAPPOLIA♪だけに、いい雰囲気を出してくれるアイテムです。
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by appolia | 2011-05-31 17:41 | infomation

5/25放送 ヒルナンデス

本日5/25(水)放送の日テレ「ヒルナンデス!」月~金 11:55~13:55 に
APPOLIAが紹介されました!

番組内で”かっぱ橋道具街”の特集があり、APPOLIAを販売しているshopが
「おしゃれな輸入キッチン輸入用品を扱う女性に人気のお店」として紹介されました。

つるの 剛士さん・小森純さん・羽野晶紀さんが来店され、その特集内にAPPOLIAが紹介されました!
気付かれた方いらっしゃいましたか?
 
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by appolia | 2011-05-25 19:13 | infomation


FRANCE・ フランスブルターニュ地方のオーブンウェア 『APPOLIA』を使ったレシピやAPPOLIAの様々な情報を   ご紹介します。


by appolia

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